El proyecto Merienda Saludable es una iniciativa de Fartons Polo-Muakis pionera en la Comunidad Valenciana que consiste en una red de colaboración con diversas entidades y foros clave en el ámbito de la salud y en concreto de la nutrición, cuyo objetivo es difundir la importancia de la merienda saludable entre los valencianos, sobre todo en la dieta infantil.
Niños, padres y educadores deben conocer la importancia de los nutrientes naturales que deben estar presentes en la merienda en equilibrio con las cinco ingestas diarias de alimento, asà como la importancia de leer la etiqueta de los productos que se consumen.
Para ello, la compañÃa ha puesto en marcha este espacio, www.meriendasaludable.com, una herramienta clave para concienciar al consumidor que pretende convertirse en punto de encuentro entre los expertos y la sociedad. Entre otros proyectos, Fartons Polo-Muakis participa en la Semana de la Alimentación de la Universidad de Valencia, el I Congreso Infantil de Alimentación Saludable y Actividad FÃsica de la Comunidad Valenciana y el XI Congreso de la Sociedad Valenciana de EndocrinologÃa, Diabetes y Nutrición, e imparte conferencias en la Federación de Amas de Casa y Consumidores de la Comunidad Valenciana.
El proyecto Merienda Saludable defiende la dieta global equilibrada poniendo el acento en una merienda mediterránea donde no se olvide el bocadillo, la fruta y la leche, y donde los padres opten por una merienda sana cuando el niño demanda un bollo con chocolate una o dos veces por semana.
Cada vez más, la empresa de alimentación responsable incorpora a sus procesos industriales la tecnologÃa más avanzada al servicio de la salud de los consumidores, una tendencia que permite, a dÃa de hoy, que la bollerÃa no sea siempre sinónimo de alimento perjudicial para el organismo.