La filosofÃa de la empresa familiar valenciana Fartons Polo, centrada en la salud derivada de la dieta equilibrada desde 1960, nace de su preocupación porque los ingredientes de todos sus productos sean saludables, ofreciendo como garantÃa su sello Polo Salud.
En concreto Muakis, el farton de toda la vida relleno de crema de chocolate con leche, no tiene conservantes ni colorantes, está elaborado con aceite de girasol rico en omegas 6 y 9 que ayudan a reducir el colesterol, contiene 12 vitaminas, hierro, chocolate rico en antioxidantes, calcio (20% CDR) y con menos azúcar. Además, está libre de grasas hidrogenadas o grasas ‘trans’, especialmente perjudiciales en dietas pobres en antioxidantes, verduras y hortalizas.
Partiendo de esta filosofÃa, cada vez más entidades preocupadas por la salud de los valencianos se suman al proyecto Merienda Saludable, en el que colaboran la Asociación de Dietistas i Nutricionistas Universitarios de la Universidad de Valencia y de Alicante, la Sociedad Valenciana de EndocrinologÃa, Diabetes y Nutrición, asà como el Instituto de Medicina Avanzada de Valencia y la Asociación Salud y Vida, organizadora del I Congreso Infantil de Alimentación Saludable y Actividad FÃsica de la Comunidad Valenciana.